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gli anni, quando questa piccola bulbosa coltivata nell'orto e nel
giardino dei semplici come pianta aromatica, mette i boccioli, non
ho il coraggio di tranciarli. Eppure così si dovrebbe fare
perché la pianta butti nuovi getti e i suoi steli prendano
più gusto. Ma è anche una pianta molto decorativa, con
i gambi tubulosi di un bel verde vivace e capolini di un lilla tenero,
fitti, che se lasciati sulla pianta seccano mantenendo a lungo l'aspetto
fiorito. Ne esiste anche una varietà a fiori rosa, più
difficile da reperire e con un gusto piccante che ricorda l'aglio. |
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